Кухонный нож Due Cigni 1896 Utility Knife - небольшой универсальный нож известного итальянского производителя Due Cigni. Клинок ножа изготовлен из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая имеет оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточки ножа к бритвенной остроты и делают его пригодным для выполнения широкого спектра задач, таких как: нарезка овощей и зелени, тонких слайсов мяса и рыбы, а также отделения филе от кости. Рукоятка выполнена из устойчивого к воздействию окружающей среды материала - полипропилена. Чем можно мыть в посудомоечной машине.