


| Серия | Damascus |
| Производитель | Kasumi |
| Назначение | шеф |
| Тип крепления рукояти | всадной |
| Материал клинка | нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | дерево |
| Длина лезвия | 210 мм |
| Цвет рукояти | черный |
| Цвет лезвия | серебристый |
| Страна производства | Япония |
Kasumi Kuro - это японские кухонные ножи ручной работы производства компании Kasumi в городе Секи. В серии представлены несколько кухонных ножей с общими характеристиками. Клинок из дамасской стали в 32 слоя и с основой из молибден-ванадиевой стали AUS-8 для режущей кромки, финишная кованая обработка для предотвращения прилипания отрезаемой пищи к клинку. Рукоять из ламинированной древесины с восьмиугольным профилем и с черным эпоксидным покрытием, устойчивым к воздействию воды и химикатов.
Kasumi Kuro Damascus Chef's Knife - профессиональный нож шеф-повара для разделки, нарезки и измельчения. Клинок выполнен в классической для подобного рода ножей форме и прекрасно справляется с возложенной для него задачей.
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары

Кухонный нож Yaxell Сантоку 165 мм серія Taishi (34701)
6 553 ₴

Кухонный нож Yaxell Kiritsuke 200 мм серія Taishi (34734)
6 924 ₴

Кухонный нож Yaxell для стейку 113 мм серія Ketu (34913)
7 666 ₴

Кухонный нож Yaxell для овочів 100 мм серія Ketu (34935)
7 295 ₴

Кухонный нож Victorinox Grand Maitre Wood Boning 15см (7.7300.15G)
7 925 ₴

Подставка для ножей Victorinox Swiss Modern Black (7.7086.03)
7 925 ₴