Профессиональный сантоку нож Maximus PEPPER PR-4005-6 в отличие от обычного кухонного ножа, способен быстро и качественно резать курицу, свинину и крупную рыбу. Великолепно измельчает овощи, зелень и фрукты. Три главные задачи такого ножа это: крошить, резать и разделывать.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки 3Ст13, не тускнеет, обладает высокой пластичностью, очень долго остается острым, устойчиво к коррозии и высоким температурам. Эргономичная противоскользящая рукоять, выполненная из термостойкого, твердого материала, что соответствует европейским пищевым стандартам.