Алюминиевая кокотница относится к сегменту профессиональной наплитной посуды для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Кастрюля с антипригарным покрытием изготовлена из твёрдого алюминиевого литья и покрыта эмалью, надежная, прочная, легкая посуда, не подвержена деформациям. Покрытие накладывается тремя слоями, что обеспечивает его износостойкость, которая необходима в условиях интенсивной эксплуатации кастрюли, очень легко моется.