

| Серія | Universal |
| Виробник | Arcos |
| Призначення | для сиру |
| Тип кріплення рукояті | всадний |
| Особливості | дві рукоятки, ергономічна форма ручки |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | поліоксиметилен |
| Довжина леза | 400 мм |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Країна виробництва | Іспанія |
Ніж для сиру 400 мм серії «Universal» Arcos з двома ручками призначений для поділу голівок сиру на менші шматки. Серію кухонних ножів Arcos «Юнівьорсал» розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо ножа для сиру виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа Arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я ножів для нарізання серії «Universal» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі професійного ножа. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа для сиру серії «Universal», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Руків'я стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Рекомендовані товари
Рекомендовані товари

Кухонний ніж Yaxell стейковий 113 мм серія Ran (36013)
4 574 ₴

Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)
4 574 ₴

Кухонний ніж Yaxell для овочів 100 мм серія Zen (35535)
4 204 ₴

Набір ножів Tramontina Plenus Grey Сокирка 127 мм 12 шт (23430/065)
4 573 ₴

Набір ножів Tramontina Plenus Black Сокирка 127 мм 12 шт (23430/005)
4 573 ₴

Набір ножів Tramontina Dynamic Ham 229 мм 12 шт (22326/009)
5 269 ₴