

| Серія | Universal |
| Виробник | Arcos |
| Призначення | універсальний |
| Тип кріплення рукояті | на заклепках |
| Особливості | V-образна заточка, ергономічна форма ручки |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | поліоксиметилен |
| Довжина леза | 175 мм |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Країна виробництва | Іспанія |
Ніж кухарський Arcos серії «Universal» призначений для щоденного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Багатофункціональні шеф-ножі підходять для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт.
Лезо ножа шеф - кухаря виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо кухарського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я професійних ножів серії «Universal» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з кухарським ножем. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Universal», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Руків'я шеф - ножа стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Рекомендовані товари
Рекомендовані товари

Набір ножів MasterPro Gourmet Pepe з магнітним тримачем (BGMP-4330)
999 ₴

Набір ножів Magio MG-1094
1 208 ₴

Кухонний ніж Arcos Duo Сантоку 180 мм (147822)
1 042 ₴

Кухонний ніж Arcos серія "2900" поварський 250 мм Білий (292224)
1 077 ₴

Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 200 мм (240300)
1 030 ₴

Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 200 мм (241700)
1 042 ₴