

| Серія | Universal |
| Виробник | Arcos |
| Призначення | універсальний |
| Тип кріплення рукояті | на заклепках |
| Особливості | V-образна заточка, ергономічна форма ручки |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | поліоксиметилен |
| Довжина леза | 250 мм |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Країна виробництва | Іспанія |
Ніж кухарський Arcos серії «Universal» призначений для щоденного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Багатофункціональні шеф-ножі підходять для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт.
Лезо ножа шеф - кухаря виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо кухарського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я професійних ножів серії «Universal» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з кухарським ножем. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Universal», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Руків'я шеф - ножа стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Рекомендовані товари
Рекомендовані товари

Набір ножів MasterPro Smart 4 предмети (BGMP-4251)
1 799 ₴

Кухонний ніж Arcos Riviera 170 мм White (232924)
1 928 ₴

Кухонний ніж Arcos Natura 160 мм (155310)
1 850 ₴

Кухонний ніж Arcos Nordika для окосту 250 мм (166700)
1 942 ₴

Кухонний ніж Arcos Universal Сантоку 170 мм (286004)
1 697 ₴

Кухонний ніж Arcos Riviera 170 мм (232900)
1 928 ₴