Безпечна та функціональна – так можна охарактеризувати склокерамічну поверхню VCH G 640. Чотири зони та дев'ять ступенів нагріву дадуть можливість одночасно виконувати потрібні маніпуляції: швидко смажити до хрусткої скоринки або повільно томити. Чітко дотримуватися інструкцій у рецептах дозволить таймер на 1-99 хвилин. За безпеку відповідає індикатор залишкового тепла: він горітиме доти, доки поверхня не стане комфортно теплою і безпечною для дотику.