

4 574 ₴
| Тип | точильні камені |
| Для ножів | із звичайним лезом, з серрейторним лезом, керамічних |
| Виробник | Yaxell |
| Зернистість | 1000 гріт, 3000 гріт |
| Матеріал точила | водний камінь |
| Додатково | вирівнюючий брусок, насадка-тримач кута заточування, підставка під камінь з антиковзкою основою |
| Розмір | 180 х 60 х 27 мм |
| Колір | білий, помаранчевий |
| Країна виробництва | Японія |
Традиційний спосіб заточування японських ножів – за допомогою водного каменю. Точильні камені Yaxell підходять для заточування ножів із нержавіючої сталі будь-якої серії Yaxell, а також інших ножів із високою твердістю сталі.
Набір середньо і дрібнозернистого каменів №1000/3000 призначений для основних робіт з вирівнювання ріжучої кромки та заточування леза, а також для фінішного полірування леза для надання ще більшої гостроти. Підходить для догляду за професійними ножами, лезо яких не сильно затуплене, не пошкоджене.
В комплекті:
Водні точильні камені передбачають замочування у воді перед використанням. Пори мокрого каменю не забиваються металевою крихтою, до того ж мокрий камінь утворює суспензію з кам’яної крихти та металевого порошку, що забезпечує високу якість заточування леза ножа.
Якщо лезо сильно затупилося, слід починати з великого зерна, потім перейти на дрібніше. Для правки леза достатньо обробити ніж на одному шарі з дрібнішою зернистістю.
Рекомендовані товари
Рекомендовані товари