

| Серія | Brooklyn |
| Виробник | Arcos |
| Призначення | шеф |
| Тип кріплення рукояті | на заклепках |
| Особливості | V-образна заточка, ергономічна форма ручки |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | канва мікарта |
| Довжина леза | 250 мм |
| Колір руків'я | синій |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
| Країна виробництва | Іспанія |
Ніж кухарський серії «Brooklyn» Arcos – багатофункціональний шеф-ніж, підходить для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт.
Оригінальний та досконалий дизайн кованих ножів серії Arcos Brooklyn підкорив серця найвимогливіших шеф-кухарів не тільки України, але і всього світу. Кухонні ножі серії Brooklyn надихнуть та заохотять створити страви різної складності, завдяки приємній на дотик блакитній ручці та довершеному дизайну леза. Серію ножів Arcos Brooklyn розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо ножа шеф-кухаря виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. Неперевершену гостроту леза створили за технологією «шовковий край». У результаті лезо кухарського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я шеф-ножів серії «Бруклін» з оригінальним дизайном виготовили із стійкого матеріалу Мікарта, який не створює щілин та запобігає проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я професійного ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з ножем на кухні. Больстер розташовується на передній частині руків'я ножа та зменшує навантаження на руку кухаря під час нарізання. Руків'я кухонного ножа стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Рекомендовані товари
Рекомендовані товари

Набір ножів Bergner Reliant 6 предметів (BG-4205-MM)
3 243 ₴

Кухонний ніж Arcos Kyoto 160 мм (178900)
4 045 ₴

Кухонний ніж Yaxell для нарізки 180 мм серія Yukari (36807ВП)
3 811 ₴

Кухонний ніж Arcos Brooklyn кухарський 250 мм (190823)
3 816 ₴

Кухонний ніж Yaxell серія Kaneyoshi Накірі 165 мм з одностороннім заточуванням (30569)
3 833 ₴

Кухонний ніж Yaxell для овочів 100 мм серія Zen (35535)
4 204 ₴